Vaníliamártás recept
Elkészítés
A vaniliát hosszában kettévágom és a belsejét kikaparom - így lesz intenzív és eredeti a vaniliaíz.
A vanilia héját és kikapart velőjét a tejjel felforralom.
A porcukrot, a tojássárgáját és a lisztet kikeverem, felöntöm a vaniliás tejjel, újra felforralom és leszűröm, majd a vajjal montírozom.
Hűlés közben többször átkeverem.
Értékelés
Hozzávalók
8 dl tej,
8 dkg porcukor,
2 tojássárgája,
4 dkg liszt,
1 rúd vanília,
1 evőkanál vaj.
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
