Uborkasaláta
Elkészítési idő
15 perc
Elkészítés
Az uborkát meghámozzuk, vékony karikákra (1 mm) gyaluljuk.
A vékony karikákra szelt paprikát, a sót és a zúzott fokhagymát hozzáadjuk. 10 percig állni hagyjuk, majd alaposan kinyomkodjuk a levét (kézzel).
Az ecettel elkevert vízzel felöntjük.
Kis kanálnyi tejföllel tálaljuk.
Értékelés
Hozzávalók
500 g kígyó-vagy fürtösuborka
1 hegyes, erős zöldpaprika
1 gerezd fokhagyma
1,5 tk 10%-os ecet
1 tk só
2 dl hideg víz
tálaláshoz
tejföl
Nehézségi fok
- Nagyon könnyű
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
