Túró rudi muffin recept

A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a puha vajjal. Majd a lisztet, a sütõport is belekeverjük. A túrót a porcukorral, a vaníliás cukorral és a tejföllel összekeverjük (ne legyen túl folyós), majd a masszába keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd kanállal óvatosan belekeverjük. A csokit kis darabokra vágjuk, majd a masszába keverjük. Elõmelegített sütõben 175 fokon 30 perc alatt megsütjük.