Tejfölös keksztorta
Elkészítési idő
Elkészítés
A tejfölt elkeverjük a cukorral, nem kell felverni, csak épphogy a cukor elkeveredjen a tejfölben.
A kekszet megmártjuk a langyos rumos tejben, és egy fóliával kibélelt magas falú tálba vagy tepsibe rakjuk. A tejfölös krémmel rétegezzük, ha kedvünk tartja, beletesszük a gyümölcsöt is. Addig rétegezzük, amíg van hozzávaló.
Ha kész, hűtőbe tesszük egy éjszakára. Másnap kiborítjuk a tálból, felvert tejszínhabbal beborítjuk, és kedvünk szerint díszítjük.
Megjegyzés
Nagyon finom eperrel és meggyel, én most üresen készítettem, de higgyék el, így is borzasztóan finom. Pihentetni mindenképp kell, lehet 1-2 órát is, de az a legjobb, ha egy éjszakát áll, hogy összeérjenek az ízek, és a keksz megpuhuljon. Nagyon gyorsan elkészül, sütni sem kell, és nagyon finom. Ez a mennyiség nem nagy adag, figyeljünk oda, hogy mekkora tálba tesszük, ha szélesebbe rakjuk, nem lesz magas, de az ízének nem árt.
tepsi mérete: 25x15x5 cm
Értékelés
Hozzávalók
400 g háztartási keksz
4 pohár tejföl
1 joghurtospohár kristálycukor
rum / rumaroma
1-2 dl langyos tej
eper/ meggy (elhagyható)
Tetejére:
1-2 dl felvert tejszín (1 cs tejszínhabpótló por is jó)
Nehézségi fok
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
