Savanyú káposzta-saláta tökmaggal és almával

Elkészítés

Az almát elfelezzük, kivesszük a magházát és a húsát cikkekre vágjuk héjastól. A tökmagot száraz serpenyőben megpirítjuk, majd durvára törjük. A káposztát, az almát és a tökmagot egy tálban összekeverjük és alaposan meglocsoljuk az olajjal. Fóliával letakarva fél órára a hűtőbe tesszük.

Megjegyzés

Egy egyszerű, gyorsan elkészíthető nagyon ízletes saláta, mely kíméli a pénztárcát, ám kíméletlen a kórokozókkal.

Értékelés

 

Hozzávalók

50 dkg savanyú káposzta
2 db édes alma
2 db zöld alma
5 dkg tökmag
fél dl (olíva, tökmag)olaj

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat