Hideg görög gyümölcsleves

Elkészítés

Az előhűtött narancsitalt kikeverjük a pudingporral, és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a tejszínt, az apró kockákra vágott, őszibarackot és a leszemezett ribizlit összekeverjük. Hűtőszekrényben jól kihűtve, rozsdamentes vagy üveg edényben tároljuk. Előhűtött csészékben 1-2 db jégkockával, tejszín rózsával és mentalevéllel v. citromfűvel megdíszítve tálaljuk. Igazi kánikulai frissítő!

Értékelés

 

Hozzávalók

4 személyre:
7 dl 100% -s narancs juice,
10 dkg ribizli,
25 dkg tisztított őszibarack,
1 dl 15%-s tejszín,
1cs. vaníliás cukor,
1 ek. hidegen oldódó pudingpor,
só,
gyümölcscukor (édesítőszer fogyózóknak)

Amennyiben a narancs juice megfelelően édes, úgy a cukrot elhagyhatjuk!

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat