Gesztenyekrém-leves recept
Elkészítés
A húslevest felforraljuk és beleteszzük a fűszereket, és a tejszín felét. A tejszín másik felét a tejjel, a keményítővel és a gesztenyemasszával összekeverjük, és turmixgépbe öntjük. Addig keverjük, amíg sima masszát nem kapunk, majd hozzáöntjük a leveshez. Néhány perces keverés mellett felforraljuk. Ha kihűlt, hűtőszekrénybe tesszük, legalább fél napig állni hagyjuk. Tálalás előtt egy kis cukorral édesíthetjük, a tetejére tehetünk tejszínhabot és megszórhatjuk gesztenye reszelékkel.
Értékelés
Hozzávalók
6 dl húsleves, vagy húsleveskockából készített leves
20 dkg gesztenyemassza
2 dl tejszín
1 dl tej
1 tk étk. keményítő
késhegynyi őrölt bors
gyömbér
só ízlés szerint
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
