Zöldségimádó majonézes mártással
Elkészítési idő
30 perc
Elkészítés
A zöldséget megmossuk, és megtisztítjuk.
Közben feltesszük a zacskós rizst főni.
A brokkolit rózsákra szedjük, és a répa társaságában beletesszük egy pároló edénybe, és megpároljuk őket. A répának egy kicsit több idő kell, de ez a mérettől függ. Én szeretem, ha roppanósak maradnak a zöldségek.
A mártáshoz egy kis tálban összekeverjük a hozzávalókat.
Mire megfő a rizs, a zöldségek is megpárolódnak. Tányérra szedjük őket, és meglocsoljuk az öntettel.
Értékelés
Hozzávalók
1 kis fej brokkoli
5 db sárgarépa
1 zacskó barna rizs (125 g)
A mártáshoz:
fél doboz szójajoghurt (kb 50 ml)
2 tk mustár
bors
kb. 100 ml majonéz
Nehézségi fok
- Könnyű
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
