Zöldséges omlett recept

Elkészítés

Spárgapépet, vagy zöldborsót, lehet gyenge zöldbab is, puhára főzünk és leszűrjük, 3 tojást és két kanál tejfelt, pici sót jól elkeverünk és forró vajban egy palacsintasütőben kisütjük, a zöldséget beletesszük és összehajtva feltálaljuk. Igen kitünő sonkával is. A tetejét meghinthetjük reszelt sajttal.

Értékelés

 

Hozzávalók

15 dkg sós vízben előfőzött zöldség
3 egész tojás
2 ek. tejföl
pici só
5 dkg vaj

Nehézségi fok

- Könnyű

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat