Zöldborsófőzelék

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés

1 evőkanál cukrot karamellizálunk, hozzáadjuk a 3 evőkanál olajat, a zöldborsót, a petrezselymet, pici sót, és összepároljuk. Majd rászórjuk a lisztet , s kis keverés után felengedjük tejjel vagy vízzel. Amennyiben vízzel engedtük fel, vagy tejföllel szeretjük, úgy hozzáadjuk azt is.

Értékelés

 

Hozzávalók

2 kg zöldborsó (1 kg tisztított vagy mélyhűtött)
1 csokor petrezselyem
1 evőkanál cukor
3 evőkanál olaj
2 evőkanál liszt
3 dl tej vagy 2 dl tejföl

Nehézségi fok

- Könnyű

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat