Zellersaláta
Elkészítés
A zellert megtisztítjuk, jól megmossuk. Vékony egyenletes szeletekre vágjuk.
Ezután zománcos lábasban puhára főzzük. Főzővizét gyengén megsózzuk,, citromlével és cukorral ízesítjük. Ügyeljünk arra, hogy ne főzzük puhára, mert bekeverésnél és tálalásnál könnyen törik.
Saját levében hűtjük ki.
Értékelés
Hozzávalók
1 kiló apróbb zellergumó,
1 citrom leve vagy fél deci ecet,
4 deka cukor,
só.
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
