Velencei rántott máj
Elkészítési idő
30 perc
Elkészítés
A májat vékony szeletekre szeljük, borsos lisztben, tejes tojásba, reszelt sajtba mártjuk, majd ismét tejes tojásba, végül zsemlemorzsába. Forró olajon szép lassan vilagosra sütjük. Burgonya, saláta és rizs illik hozzá.
Értékelés
Hozzávalók
40 dkg sertésmáj
2 tojás
1 dl tej
5 dkg reszelt sajt
liszt
zsemlemorzsa
bors
só
olaj
Nehézségi fok
- Könnyű
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
