Vaníliakrémes almás muffin

Elkészítés

A töltelékhez a pudingot a szokott módon megfőzzük, az almát finomra reszeljük. A tésztához összekeverjük a száraz, illetve nedves hozzávalókat, majd összeöntjük, és egy neműsítjük. A kibélelt muffin formába először adagoljunk egy-egy kanál tésztát. Erre egy tölteléknyi pudingot, majd zárjuk le a tetejét tésztával. Előmelegített sütőbe tesszük.

Értékelés

 

Hozzávalók

A tésztához:
30 dkg. liszt
fél bögre összetört mandula
1 cs. sütőpor
15 dkg. cukor
2 cs vaníliás cukor
2 db savanykás alma
1 dl étolaj
2 d. kefir
2 db tojás

A töltelékhez:
1 cs vaníliás puding
1 cs vaníliás cukor
4 dl. tej

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat