Tojáskrém

Elkészítési idő

15 perc

Elkészítés

A főtt tojások sárgáját és fehérjét külön választjuk. A fehérjét villával darabosra nyomkodjuk. A vajat habosra keverjük a sóval, hozzáadjuk a tojások sárgáját, egy kevés mustárt és a finomra vágott vöröshagymát. Az egészet alaposan összedolgozzuk, majd hozzáadjuk az összetört fehérjét.

Megjegyzés

Vaj helyett tehetünk bele tejfölt, natúr vajkrémet is.

Értékelés

 

Hozzávalók

6 db főtt tojás
ízlés szerint só
kevés mustár
fél fej vöröshagyma
kb. 10 dkg teavaj

Nehézségi fok

- Nagyon könnyű

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat