Tavaszi rakottas
Elkészítés
A zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük és – a borsót kivéve – lobogó sós vízben kb. 10 percig főzzük. Közben a tejfölt kikeverjük a felvert tojással és az ízesítőkkel. A zöldséget leszűrjük és a kivajazott tepsibe terítjük. Ráterítjük a zöldborsót. Ráöntjük a tejfölös masszát, gazdagon megszórjuk a reszelt sajttal és forró sütőben kb. 20 percig sütjük.
Értékelés
Hozzávalók
30 dkg friss, vagy fél csomag mirelit zöldborsó,
4 db sárgarépa,
2 db fehér-répa,
2 db zöld, zsenge karalábé,
3 db közepes burgonya,
1 db tojás,
2 pohár tejföl,
1 kk curry,
10 dkg füstölt, vagy trappista sajt,
1 kk vaj,
só,
vegeta
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
