Szezámos-mézes csirkemell recept
Elkészítési idő
Elkészítés
A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A margarint felolvasztjuk, belekeverjük a mézet, gyömbért, zúzott fokhagymát, a maradék borsot, belerakjuk a hússzeleteket, puhára pároljuk. Ezután a hússzeleteket tepsibe rakjuk, leöntjük a főzőlével, a tetejét megszórjuk a szezámmaggal és megpirítjuk. Ügyeljünk arra, hogy leve azért maradjon (ha szükséges, önthetünk hozzá egy pici fehérbort). Köretnek krumplistésztából készült nudlit adunk. Aki szereti az oreganót, fűszerezheti vele a kifőzött nudlit. Különleges ízt ad neki.
Megjegyzés
Az elkészítési idő attól függ, van-e tésztaporunk, vagy hagyományos burgonyás tésztát kell készítenünk. Persze lehet hasábburgonyával vagy rizzsel is köríteni, de a különlegességét a nudli adja meg.
Értékelés
Hozzávalók
8 szelet csirkemellfilé
6 evőkanál méz
2 teáskanál őrölt gyömbér
1 teáskanál feketebors
20 dkg sütőmargarin
4 gerezd fokhagyma
1 teáskanál só
szezámmag
1 csomag burgonyás tésztapor (ha nincs, akkor burgonyás tésztát készítünk)
Nehézségi fok
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
