Szezámos brokkolis csirkemell recept

Elkészítési idő

45 perc

Elkészítés

A csirkemellet vágd csikokra, öntözd meg szójaszósszal, citromlével. Forró olajban nagy lángnál pirítsd meg. Aztán löttyintsd bele a bort, add hozzá az előfőzött brokkolit és néhány perc alatt párold meg.
A szezámmagot szárazon megpiritod (nem kell megégetni), s tálalás előtt a brokkolis csirkemellre hinted.

Megjegyzés

Szénhidrátszegény, kalóriaszegény, zsírszegény
Burgonyapüré illik hozzá,de akkor már nem szénhidrátszegény.

Értékelés

 

Hozzávalók

60dkg csirkemellfilé
40dkg brokkoli
3ek. olívaolaj
3ek. szójaszósz
1dl fehérbor
1 citrom
5dkg szezámmag
őrölt fekete bors

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat