Spárgakrémleves füstölt lazaccal
Elkészítési idő
1 óra
Elkészítés
A spárgákat megpucoljuk, a fás végeiket levágjuk. 3-4 cm-es darabokra felvágjuk.
Egy serpenyőben a spárgát vajon megpároljuk. Sózzuk, borsozzuk. A zöldségalaplével felöntjük. Puhára főzzük.
Botmixerrel pépesítjük.
A krémsajtot elkeverjük a főzőtejszínnel, és a forrásban lévő leveshez keverjük.
Apróra felkockázott füstölt lazaccal tálaljuk.
Értékelés
Hozzávalók
50 dkg zöldspárga
10 dkg tejszínes krémsajt
2 dl főzőtejszín
10 dkg füstölt lazac
őrölt fehérbors
1,5 l zöldség alaplé
1 púpozott ek vaj
Nehézségi fok
- Könnyű
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
