Somlói galuska (egyszerűen)
Elkészítés
Rumos öntet:
6 dl vízbe tedd bele a kristálycukrot, a vaniliáscukrot, a mazsolát, és forrald fel.
Majd öntsd bele a rumaromát.
Kihűlve a hűtőben sokáig eláll.
Csokiszósz:
6 dl melegvízbe keverd bele csomómentesen a kristálycukrot a kakaóport és a vaniliáscukrot.
Majd tedd fel főni. Folyamatos kevergetés mellett főzd fel.
Magától be fog sűrűsödni, folyós krémes lesz.
Amikor kész keverd bele a rumaromát.
Ha kihűl még sűrűbbé válik!
Kihűlve a hűtőben sokáig eláll.
Ezek után vedd elő a babapiskótát vágd fel.
Tedd bele egy nagyobb tálba.
Kicsit locsold meg a rumaromás öntettel. (nem kell mind!)
2 csomag Vaníliás pudingporból készíts pudingot.
Öntsd rá a piskótára, és keverd össze vele.
Fóliázd le az egészet, (így nem fog a puding bőrösödni) és így hagyd kihűlni.
Amikor meghűlt szedj belőle egy tányérba, locsold meg a csokiszósszal.
Tegyél rá tejszínhabot.
Megjegyzés
Elsőre lehet hogy kicsit tovább tart, de ha már kész a csokiszósz és a rumaromás öntet legközelebb csak a
vaníliapudingot kell elkészítened.
Értékelés
Hozzávalók
A rumaromás öntet hozzávalói:
30 dkg kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg mazsola
1 db rumaroma
A csokiszósz hozzávalói:
50 dkg kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg kakaópor
1 db rumaroma
2 csomag Vaníliás pudingpor
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
