Sajtgolyó recept

Elkészítés

Az összetört burgonyát öszekeverem a vajjal, liszttel, a felvert tojással, a szétzúzott fokhagymával, a reszelt sajttal és a fűszerekkel.
A masszából diónyi golyókat gyúrok, majd zsemlemorzsában megforgatom, és forró olajban sárgásbarnára sütöm.

Értékelés

 

Hozzávalók

2 nagyobb, főtt burgonya
5 dkg liszt
4 dkg vaj
7 dkg reszelt sajt
1 egész tojás
1 gerezd fokhagyma

bors
zsemlemorzsa
olaj

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat