Portugál halas egytálétel
Elkészítési idő
1 óra
Elkészítés
A megtisztított hagymát felkockázzuk, és megpirítjuk kevés olívaolajon. Ebbe rakjuk a szintén megpucolt és felkockázott krumplit, fedésig töltjük vízzel, sózzuk, majd főzni kezdjük. A halat feldaraboljuk apró darabokra, és a csicseriborsóval együtt a félig főtt krumplihoz adjuk, borsozzuk, ezután készre főzzük. Legvégül aprított petrezselymet keverünk bele.
Megjegyzés
A csicseriborsót előre meg lehet főzni és a fagyasztóban tárolni.
Értékelés
Hozzávalók
50 dkg füstölt tőkehal (vagy fagyasztott hekk)
25 dkg csicseriborsó (főtt)
50 dkg krumpli
1 fej hagyma
só
bors
1 csokor petrezselyem
olívaolaj
Nehézségi fok
- Könnyű
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
