Narancsos-diós-csokis bonbon
Elkészítési idő
Elkészítés
Egy narancs héját a narancsléhez reszeljük.
A fehér héjától is megtisztított narancsgerezdeket peremes tepsibe lazán egymás mellé fektetjük.
2-3 órán át szikkadni hagyjuk, majd megfordítjuk a szeleteket és még 2 órán át szikkadni hagyjuk.
A reszelt narancshéjjal dúsított narancsléhez hozzáadjuk a zselatint és addig melegítjük, míg a zselatin fel nem olvad.
Langyosra hűtjük, hozzáadjuk a diót, majd a narancsgerezdekre terítjük.
Hűlni hagyjuk, míg megdermed.
Kockákra vágjuk és a kockákat a felolvasztott, langyosra hűtött tortabevonóba mártogatjuk.
Megjegyzés
Vendégeink kínálására. Sokáig eláll.
Citromból is készíthető, akkor a 100%-os citromléhez cukrot is adunk, ízlés szerint.
4 főre
Értékelés
Hozzávalók
4 db narancs
6 dl 100%-os rostos narancslé
12 dkg darált dió
25 g zselatin
10 dkg étcsoki tortabevonó
Nehézségi fok
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
