Mézescsók

Elkészítés

A margarint, a mézzel, a cukorral, habosra keverem. Külön összekeverem a szódabikarbónát a liszttel és a fűszerekkel. A margarinos-mézes masszához hozzáadom a tejszínt és a tojást, majd a másik keverékkel összegyúrom. Egy napra a hűtőbe teszem. Lisztezett deszkán 6-7 mm vastagra nyújtom, majd pogácsaszaggatóval csókokat szúrok ki belőle. Előmelegített sütőben közepes lángon világosbarnára sütöm. Pár nap múlva puhul csak meg, de azt sokáig megőrzi.

Értékelés

 

Hozzávalók

Fél kg liszt
15 dkg cukor
1 dl olvasztott méz
15 dkg margarin
1 dl tejszín
1 ek őrölt fahéj
1 kk őrölt szegfűszeg
1 kk gyömbérpor
1 ek szódabikarbóna
1 tojás.

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat