Mennyei krumpli
Elkészítési idő
45 perc
Elkészítés
A burgonyát sós, Delikátos lében a héjában megfőzzük. A főző vizet leöntjuk, hideg vízre cseréljük, hogy könnyebben meghámozzuk.
Kettévégjük, fűszerezzük sóval, kevéske kakukkfűvel, beletesszük a sonkát és a sajtot.
Rátesszük a tetejét/párját, körbetekerjük a szalonnával, tepsibe vagy jénai tálba helyezzük, vaj kockákat teszünk mellé. Süssük 180 °C-on, ízlés szerint pirítsuk meg.
Értékelés
Hozzávalók
legalább 8-10 hasonló méretű burgonya
2-3 szelet sonka vagy 8-10 karika kolbász, szalámi
8-10 kis szelet sajt (inkább kemény fajta, ebből bármilyen ízesítésű)
8-10 szelet húsos szalonna (de akár félbevágva is elég, ha kisebb a krumpli)
só
kakukkfű
vaj
fogpiszkáló, hústű
Nehézségi fok
- Könnyű
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
