Melegszendvicskrém

Elkészítési idő

15 perc

Elkészítés

A párizsit húsdarálón ledarájuk. Próbáljunk meg jó minőségű párizsit venni, hiszen ez a melegszendvicskrém alapja. A ledarált párizsihoz hozzáadjuk a májkrémet (vagy vagdalthúst), villával eldolgozzuk benne, majd 3-4 evőkanál tejfölt elkeverünk benne (ízlés szerint), majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát. Pirosarannyal, sóval, borssal, mustárral és esetleg pizza fűszerkeverékkel ízlés szerint fűszerezzük. A hűtőben pihentetjük 1-2 órát, hogy összeérjenek az ízek. Mellé reszeljünk sajtot, és ezt szórjuk még a szendvicskrémmel megkent kenyerek tetejére. Forró sütőben megsütjük.

Értékelés

 

Hozzávalók

35 dkg párizsi
15 dkg májkrém vagy vagdalt
1 kis pohár tejföl
1 fej vöröshagyma
pirosarany
mustár

bors
pizza fűszerkeverék (fakultatív)

Nehézségi fok

- Nagyon könnyű

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat