Majonézes burgonyasaláta

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés

A meghámozott, egyforma kockákra vágott burgonyát sós vízben puhára főzzük. Hideg vízzel leöblítjük és leszűrjük.
A zellerszárat felszeleteljük.
A burgonyát és a felaprított zellert beleforgatjuk az olívaolajba, ráfacsarjuk a citrom levét, ráöntjük a majonézt és sóval, borssal ízesítjük.
Megszórjok a petrezselyemmel és lefóliázva hűtőbe tesszük 1-2 órára

Értékelés

 

Hozzávalók

450 g burgonya
1 dl majonéz
2 zellerszár
2 ek olívaolaj
2 ek apróra vágott petrezselyem
1/2 citrom leve

frissen őrölt fekete bors

Nehézségi fok

- Könnyű

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat