Kukoricás-sajtos csirkemell

Elkészítés

A hagymákat megpucoljuk és karikákra vágjuk. A mellfiléket megmossuk, sóval, borssal bedörzsöljük mindkét oldalukat. Egy tűzálló tál alját olajjal kikenjük, és prézlivel kiszórjuk. A hússzeleteket belefektetjük, rárakjuk a hagymakarikákat, a kukoricát rászórjuk. Befedjük szalonnával. A sajtszószt 2-2 dl tejjel és tejszínnel
kikeverjük, és ráöntjük a szalonnás hús tetejére. Megszórjuk a reszelt
sajttal. Előmelegített sütőben megsütjük. Tálalhatjuk párolt zöldséggel vagy rizzsel.

Értékelés

 

Hozzávalók

2 közepesfej vöröshagyma
6 szelet csirkemellfilé
1 doboz konzerv kukorica
25 dkg bacon
1 tasak Knorr sajtszósz Rafinéria
2-2 dl tej és tejszín
10-10 dkg reszelt füstölt és trappista sajt

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat