Keleti húsragu burgonyával
Elkészítési idő
45 perc
Elkészítés
A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst és a fűszereket, fehéredésig kevergetve hevítjük, majd a sűrített paradicsomot is belekeverjük. Beleforgatjuk a feldarabolt burgonyát és sárgarépát, pár percig összeszoktatjuk őket, legvégül felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, és lassú tűzön készre főzzük.
Értékelés
Hozzávalók
1 kg darált sertéshús
1 kg burgonya
2 sárgarépa
1 fej vöröshagyma
fokhagyma
só ízlés szerint
késhegynyi bors, cayenne bors
1 teáskanál menta
1 nagyobb doboz (140 g) sűrített paradicsom
Nehézségi fok
- Könnyű
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
