Karalábéleves

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés

A karalábét meghámozzuk, kockákra vágjuk.
Kevés olajon vagy vajon megdinszteljük (minél zsengébb, ez az idő annál rövidebb), megszórjuk liszttel, és néhány másodpercig kevergetjük.
Felöntjük a csirke alaplével, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet, borsot, és puhára főzzük.

Értékelés

 

Hozzávalók

2 közepes fej zsenge karalábé
olaj vagy vaj
1/2 csokor petrezselyemzöld
1 l csirke alaplé (húsleveskockával is helyettesíthető)
frissen őrölt bors

1-2 ek liszt

Nehézségi fok

- Könnyű

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat