Kapros csirkemell
Elkészítési idő
30 perc
Elkészítés
A csirkemellett csíkokra vágjuk, és a felforrósított olajon megpirítjuk. Közben az uborkát meghámozzuk, félbevágjuk, kivájjuk a közepét, és vékonyan felszeleteljük. A csirke alá öntjük a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, 5 percig pároljuk. Hozzáadjuk az uborkaszeleteket, a mustárt. A kaprot megmossuk, finomra vágjuk, és ezt is hozzáadjuk. 2-3 percig rotyogtatjuk. Rizzsel tálaljuk.
Értékelés
Hozzávalók
1 csirkemell (kb. 40 dkg)
2 evőkanál olaj
1 közepes uborka
2 dl tejszín
1 kávéskanál mustár
1 csokor kapor
só
bors
Nehézségi fok
- Könnyű
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
