Kajszibarackdzsem

Elkészítés

A barackot hámozzuk tálba rakjuk, ezalatt a cukorból szirupot készítünk,forrástól számítva 5 percig főzzük. A barackot kiszedjük, a szirupot tovább főzzük sürüsödésig, a gyümölcsöt vissza öntjük, és 5 percig forraljuk. Üvegbe tesszük és szárazgőzben hagyjuk kihűlni.

Értékelés

 

Hozzávalók

1 kg. barack
60 dkg. cukor
3 dl. víz
egy citrom leve

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat