Húsvéti sonkasaláta
Elkészítési idő
15 perc
Elkészítés
A sonkát, a kolbászt, a retket és a lilahagymát apró kockákra vágjuk. A tojások sárgáját kiszedjük, külön tálba tesszük. A fehérjét összekockázzuk, hozzáadjuk a sonkához. A sárgáját szétnyomkodjuk, a tejföllel simára keverjük, fűszerezzük, majd a sonkás keverékre öntjük. Hűtőben picit állni hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek.
Megjegyzés
Kitűnő recept a megmaradt húsvéti sonka és tojás felhasználására - vagy csak feldobni a húsvéti kínálatot. Ha más unod az egyszerű sonka tojással húsvéti menüt.
Értékelés
Hozzávalók
30 dkg főtt füstölt sonka
5-6 karika házikolbász
4-5 főtt tojás
2 dl tejföl
3-4 szem hónapos retek
1 közepes fej lilahagyma
só
bors
pici piros arany
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
