Húsvéti omlós krémes

Elkészítés

A tésztához valókat összegyúrjuk, majd 2 részre osztjuk, és 2 lapot sütünk belőle.
A krémhez való 3 tojás sárgáját simára keverjük, hozzáadunk 15dkg cukrot, 1csomag vaníliáscukrot, a lisztet és a tejet. Az egészet simára és sűrűre főzzük. A tojásfehérjéket habbá verjük, hozzáadunk 8dkg porcukrot és a krémhez adjuk. A krémert a még meleg tésztalapok közé kenjük és egy napot pihenni hagyjuk.

Értékelés

 

Hozzávalók

tésztához:
25 dkg liszt
5 dkg margarin
4 dkg szalalkáli
1 db tojás
1-2 evőkanál tejföl
1/2 dl tej

krémhez:
3 tojás
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
4 evőkanál liszt
4 dl tej

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat