Húsos-paradicsomos canelloni
Elkészítési idő
Elkészítés
Az apróra szelt hagymát olajon megpirítjuk.
Hozzáadjuk és fehérre sütjük a darált húst.
Ráöntjük a paradicsomlevet, ízlés szerint fűszerezzük és belereszeljük a fokhagymát.
Összefőzzük, hogy a hús nagyjából megpuhuljon.
A kész szószt a tésztába töltjük.
A megtöltött, és a kivajazott tepsibe sorakoztatott tésztákra néhány evőkanál vizet locsolunk.
Ráöntjük a mardék paradicsomszószt úgy, hogy elfedje a tésztát. (Ha esetleg nem lenne elég a maradék, akkor felforralunk, és fűszerezünk egy kis adag paradicsomlét és ezzel pótoljuk.)
Sajtot szórunk a tetejére, és forró sütőben, körülbelül 25-30 percig sütjük, hogy a tészta megpuhuljon, és a sajt ropogósra süljön.
Megjegyzés
Tejföllel vagy paradicsommal tálalva is nagyon finom.
Értékelés
Hozzávalók
1 csomag canelloni tészta (12 db)
fél kiló darálthús
olaj
1 közepes fej hagyma
4 dl paradicsomlé (vagy vízzel higított paradicsompüré)
só, bors
oregáno, bazslikom
egyéb zöldfűszerek (ízlés szerint)
fokhagyma
sajt
A tál kikenéséhez:
vaj
Nehézségi fok
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
