Húsos-paradicsomos canelloni

Elkészítési idő

45 perc

Elkészítés

Az apróra szelt hagymát olajon megpirítjuk.
Hozzáadjuk és fehérre sütjük a darált húst.
Ráöntjük a paradicsomlevet, ízlés szerint fűszerezzük és belereszeljük a fokhagymát.
Összefőzzük, hogy a hús nagyjából megpuhuljon.
A kész szószt a tésztába töltjük.
A megtöltött, és a kivajazott tepsibe sorakoztatott tésztákra néhány evőkanál vizet locsolunk.
Ráöntjük a mardék paradicsomszószt úgy, hogy elfedje a tésztát. (Ha esetleg nem lenne elég a maradék, akkor felforralunk, és fűszerezünk egy kis adag paradicsomlét és ezzel pótoljuk.)
Sajtot szórunk a tetejére, és forró sütőben, körülbelül 25-30 percig sütjük, hogy a tészta megpuhuljon, és a sajt ropogósra süljön.

Megjegyzés

Tejföllel vagy paradicsommal tálalva is nagyon finom.

Értékelés

 

Hozzávalók

1 csomag canelloni tészta (12 db)
fél kiló darálthús
olaj
1 közepes fej hagyma
4 dl paradicsomlé (vagy vízzel higított paradicsompüré)
só, bors
oregáno, bazslikom
egyéb zöldfűszerek (ízlés szerint)
fokhagyma
sajt

A tál kikenéséhez:
vaj

Nehézségi fok

- Közepes

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat