Hortobágyi húsos palacsinta recept
Elkészítés
A pörköltből kiemeljük a húst - ha csirkéből készült, kicsontozzuk - és nagyobb tárcsájú húsdarálón átdaráljuk. A pörköltlevet felhevítjük és besűrítjük a tejfölben elkevert liszttel és adunk belőle az átdarált húshoz is néhány evőkanállal. A húsos péppel megtöltjük a sós palacsintákat, összegöngyöljük, tűzálló tálra rakva leöntjük a maradék mártással.
Sütőben forróra hevítjük és tálaljuk.
Értékelés
Hozzávalók
5 dkg liszt
3 dl tejföl
40 dkg borjú-vagy csirkepörkölt
12 db sós palacsinta
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
