Hideg uborkaleves
Elkészítési idő
10 perc
Elkészítés
A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, majd rúdmixerrel alaposan pürésítjük.
Legalább 2 órára a hűtőben lehűtjük, tálalás előtt ha szükséges, még fűszerezhetjük.
Jalapeno paprikával és újhagymával tálaljuk.
Értékelés
Hozzávalók
kb 25 dkg kígyóuborka darabolva (nekem ez egy fél uborka volt)
2 dl kefir
1 dl tejföl
1/2 dl tejszín
1 szál újhagyma felaprítva
1 ek kapor
1/2 tk só
csipet cayenne bors
Tálaláshoz:
1-2 karika Jalapeno paprika
újhagyma zöldje/ snidling
Nehézségi fok
- Nagyon könnyű
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
