Grízes-meggyes villámrétes
Elkészítési idő
Elkészítés
A töltelékhez a hozzávalókat összekeverem úgy, hogy a tojások fehérjét a végén forgatom csak bele, habbá vert állapotban.
Olvasztott vajjal kikenek egy normál méretű tepsit, beleteszek 1 réteslapot. Vékonyan levajazom, és ráteszem a második lapot. Erre kerül a massza fele, majd megint 2 réteslap - közötte kis vajazással - , majd a maradék töltelék, végül az utolsó 2 réteslap - közötte kis vajazással.
A tetején egyenletesen elosztjuk a tojással kikevert tejfölt, és közepes hőmérsékleten addig sütjük, míg a teteje kezd pirulni.
Értékelés
Hozzávalók
1 csomag (6 darabos) réteslap
A töltelékhez:
2 dl kristálycukor
2 dl gríz
1 nagy pohár tejföl
3 tojás
1 citrom héja
1 csomag sütőpor
gyümölcs (bármi lehet, nekem a meggy a nyerő)
vaj
A tetejére:
1 kis pohár tejföl
1 egész tojás
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
