Fudge
Elkészítés
A cukrot dolgozzuk össze a tejjel, a vajjal és óvatosan kezdjük el melegíteni. Folyamatosan kevergessük és tegyünk bele egy hőmérőt. Rotyogtassuk 115 fokig, ezután pedig tegyük bele egy hideg vizes edénybe. Ha már elég sűrű dolgozzuk hozzá a vaníliakivonatot és a mandulát. Ezt a masszát kanalazzuk egy vajjal kikent formába és pihentessük 2 órán át.
Értékelés
Hozzávalók
425 g kristálycukor
1,5 dl zsíros tej
60 g vaj
1 kávéskanál vaníliakivonat
100 g vágott mandula
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
