Fokhagyma krémleves
Elkészítés
A vajon megfuttatjuk a zúzott fokhagymát, hozzáadjuk lisztet. Hagyjuk felforrósodni nem kell, hogy barna legyen, felöntjük, vízzel, főzőtejszínnel és a tejjel. Ízesítjük őrölt fehérborossal és sóval. Tűzforrón tálaljuk a következő betéttel. Tejszínt felforrósítunk, kevés sajtot felolvasztunk, majd beleforgatjuk a pirított zsemlekockát, majd megszórjuk vágott snidlinggel. Több féle betéttel tálalhatjuk.
Értékelés
Hozzávalók
4 személyre:
1 kisebb fokhagyma,
5 dkg vaj,
1 ek. liszt,
só,
fehérbors vagy szerecsendió,
5 dl tej,
5dl kevés zsírtartalmú tejszín.
Leves betét:
zsemlekocka,
tejszín,
sajt,
snidling,
só
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
