Finom sajtos pogácsa

Elkészítési idő

1 óra

Elkészítés

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, ezután a szalalkálit kevés tejben feloldjuk, és a liszthez öntjük. Hozzáadjuk a sót, a tojást, a sajtot és a tejfölt, összegyúrjuk, és pogácsát szaggatunk belöle. Tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és 200 fokos előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütjük.

Értékelés

 

Hozzávalók

50 dkg liszt
25 dkg sütőmargarin
1 dkg szalalkáli
pici tej
2 kávéskanál só
1 tojás
20 dkg reszelt sajt
1 dl tejföl
1 tojás a kenéshez
10 dkg reszelt sajt a tetejére

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat