Finom rizsfelfújt recept

Elkészítési idő

1,5 óra

Elkészítés

A rizsből a tejjel és ízlés szerinti cukorral tejberizst készítünk. Beleolvasztjuk a vajat is. Ezután teljesen kihűtjük. A tojások sárgáját a vaníliás cukorral jól kikeverjük, és a rizshez adjuk. A tojások keményre felvert fehérjét pedig óvatosan a tojássárgás rizshez adjuk. A tepsit kikenjük margarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával, és a masszát beleöntjük. Kis lángon világosbarnára sütjük.

Értékelés

 

Hozzávalók

1 l tej
20 dkg rizs
5 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin
6 tojás
cukor ízlés szerint
1 csomag vaníliás cukor

A tepsi kikenéséhez:
Rama sütőmargarin
zsemlemorzsa

Nehézségi fok

- Könnyű

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat