Extra zöldséges rizs
Elkészítési idő
Elkészítés
A rizst tisztítjuk, mossuk, lecsepegtetjük.
Jénaiba olajat teszünk, majd belerakjuk a rizst, rá az ételízesítőt és a borsot.
Beletesszük a zöldborsót, a mexikói zöldséget,a vörösbabot és a kakukkfüvet.
Felöntjük vízzel, hogy bőven ellepje.
Sütőben, középső rácson kb. 45 percig pároljuk. Még 10 percet bent hagyjuk kikapcsolt sütőben, hogy teljesen kipereghessen.
Tálaljuk konzerv ananászdarabokkal, -karikákkal és házi őszibarack-befőttel.
Megjegyzés
Természetesen aki gondolja, párolt húst (pl. csirkét) készíthet mellé, és akkor máris köret lesz belőle. Ásványvizet, esetleg finom bort ajánlok mellé.
Értékelés
Hozzávalók
1 ek napraforgó olaj
40 dkg tisztított, válogatott, mosott rizs
2 ek ételízesítő
1 kk frissen őrölt tarkabors
20 dkg mirelit zsenge zöldborsó
40 dkg mirelit mexikói zöldségkeverék
1 konzerv vörös kidney bab
víz
4-5 szál friss kakukkfű
Tálaláshoz:
ananászkonzerv
őszibarack-befőtt
kevés kakukkfű
Nehézségi fok
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
