Epres-túrós szelet

Elkészítési idő

1 óra

Elkészítés

A tésztához a tojást a 25 dkg porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet, az olajat, a szalalkálival elkevert lisztet, jól összedolgozzuk, és kikent tepsibe öntjük a felét, majd a másik felét egy másik tepsibem így 2 lapot sütünk.

A töltelékhez a margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az túrót, a vaníliás cukrot, jól összekeverjük, majd beledaraboljuk az epret. A túrós tölteléket a két lap közzé töltjük. A tetejét porcukorral meghintjük.

Értékelés

 

Hozzávalók

A tésztához:
4 db tojás
25 dkg porcukor
30 dkg liszt
1 dl tej
1 csomag szalalkáli
1 dl olaj
A töltelékhez:
25 dkg Rama
25 dkg porcukor
50 dkg túró
1 csomag vaníliás cukor
50 dkg eper

Nehézségi fok

- Könnyű

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat