Epersaláta bazsalikommártással

A salátát és az epret tisztítsd meg. A salátaleveleket tépd kis darabokra, az eperszemeket vágd félbe, és rendezd el egy tálon.
A fenyőmag felét serpenyőben rázogatva, pirítsd aranyszínűre, é tedd félre. A többi fenyőmagot őröld meg, add hozzá a bazsalikomleveleket, reszeld bele a citrom héját, ás a levét facsard rá.
Önts hozzá mézet, olívaolajat, ízesítsd sóval, cayenne-borssal, és ezt turmixold simára. A zöld mártással csepegtesd meg a salátát, és a többit kínáld mellé.
A salátába is kerülhet néhány bazsalikomlevél.