Diétás őszibarackleves

Elkészítési idő

15 perc

Elkészítés

A barackokat megmossuk, kettévágjuk, kimagozzuk, héjukat leszedjük, majd felkockázzukt. A fűszereket a sóval, a citrom levével és az édesítővel forrásig főzzük, majd beledobjuk a barackokat, pár perc alatt összefőzzük. Lehet így is fogyasztani, vagy kivesszük a leves egy részét, majd összeturmixolva visszaöntjük a levesbe. Én az egészet leturmixoltam, mert így szeretem a legjobban, de leszűrtem a szegfűszegeket és a fahéjdarabot.

Megjegyzés

Fogyasztható melegen, de akár hidegen is.

Értékelés

 

Hozzávalók

kb. 5 nagy őszibarack
1 egész citrom
kb. 4 evőkanál édesítőpor
kevés őrölt szerecsendió
fahéj
szegfűszeg
pici só

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat