Csokoládés-kókuszos tallér

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés

Az összetördelt csokoládét a vajjal vízgőz felett megolvasztjuk. Belekeverjük a cukrot, majd hűlni hagyjuk. Hozzáadjuk a tojásokat és a vanília aromát.
A lisztet, a sót, a sütőport összevegyítjük, majd a tojásos masszába keverjük. 4-5 órára hűtőbe tesszük.
A sütőt előmelegítjük 175 fokra. Sütőpapírral bélelünk egy sütőlemezt.
Dió nagyságú golyókat formázunk a masszából, amelyeket kókuszreszelékben meghempergetünk. Sütőlemezen egymástól 4-5 cm távolságra sorakoztatjuk fel. Legfelső sütősínen, 12 perc alatt készre sütjük.

Értékelés

 

Hozzávalók

20 dkg étcsokoládé
15 dkg vaj
30 dkg barnacukor
4 tojás
2 tk vanília aroma
2 tk sütőpor
cs só
40 dkg liszt
kb 50 g kókuszreszelék

Nehézségi fok

- Könnyű

© 42droids 2011. | Hosting: cyberdream.eu | thx to: Icecat