Csokoládés-banános szelet

A sütőport összekeverjük a liszttel. A banánokat meghámozzuk, és villával szétnyomkodjuk. A sütőt előmelegítjük légkeveréses üzemmódban -gázsütőben is nyugodtan megsüthető!
A szobahőmérsékletű vagy langyosra felmelegített -nagyon fontos, hogy ne legyen hideg!- margarint összekeverjük a cukorral és a banánokkal, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd belekeverjük a sütőporos lisztet és a csokoládédarát.
Közepes méretű kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a tésztát, majd kb. 30-35 percig, tűpróbáig sütjük. A tésztát a tepsiben hűlni hagyjuk.
A mázhoz a tortabevonót az olajjal együtt gőzfürdőben megolvasztjuk, simára keverjük, és bevonjuk vele a kihűlt tészta tetejét.
A sütemény tetejét ízlés szerint színes csokidarával, banánnal stb. díszíthetjük.
A csokoládémáz dermedése után szeletelhetjük!