Csokoládégolyók

A kristálycukorra ráöntjük a vizet, és felforraljuk. Beletesszük a megreszelt csokoládét, a darált mogyorót, és a vanília aromát. Jól összekeverjük, a masszából kis golyókat formálunk, és meghempergetjük reszelt csokoládéban, és a kész golyókat minyonpapírba tesszük.
Csoki mellett lehet bármibe forgatni, pl. pörkölt mogyoródarabokba, színes cukorgyöngyökbe, kakaóporba is.
Nagyon mutatós, finom, és egyszerű elkészíteni is.