Cseresznyés túrótorta
Elkészítési idő
Elkészítés
A kekszet robotgépben ledaráljuk, majd az olvasztott vajjal összegyúrjuk és egy kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk. (Morzsás, nem kell aggódni.)
A krém hozzávalóit (a cseresznyén kívül) beletesszük egy konyhai robotgépbe és jó krémesre eldolgozzuk, majd hozzáadjuk a cseresznyét és egy pár pillanatra bekapcsoljuk a gépet (a cseresznye darabos maradjon benne!).
A túrókrémet ráöntjük a kekszes alapra, majd 180 fokra előmelegített sütőben 50 percig sütjük. A sütő aljába tegyünk egy vízzel teli másik tepsit.
Hűtőben dermesztjük (legjobb egy egész éjszakán át).
Megjegyzés
Akinek nincs késes konyhai robotgépe, az kézi mixerrel dolgozza el a túrókrémet, és késsel aprítsa fel cseresznyét, majd úgy adja hozzá.
Értékelés
Hozzávalók
A "tésztához":
250 g kakaós omlós kesz (pl. teljes kiőrlésű Győri édes)
110 g vaj
A krémhez:
500 g túró
200 g krémsajt
3 tojás
1 dl olívaolaj
6 ek tejföl
porcukor (kb. 10-15 dkg) (vagy édesítő ízlés szerint)
30 dkg kimagozott cseresznye
Nehézségi fok
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
