Cseresznyés pitécskék
Elkészítési idő
Elkészítés
Az omlós tészta hozzávalóit összegyúrjuk egy nagy tálban, tésztává.
Lisztezett nyújtódeszkán olyan formát/ lapokat készítünk, amivel kibéleljük a sütőformának az alját és az oldalát is.
A kevert tészta hozzávalóit is egy másik nagy tálban sima tésztává keverjük.
A sütőforma aljára szórunk a kimagozott cseresznyéből ízlés szerint, majd erre ráöntjük a kevert tésztát.
A tetejére is szórunk pár szem cseresznyét, majd 170°C-os sütőben aranybarnára sütjük.
Megjegyzés
Ha az omlós tésztát kihagyjuk (amit a linzertésztához tudok hasonlítani), akkor csak a kevert tészta marad, ami nagyon omlós, puha tészta.
Értékelés
Hozzávalók
4-6 db mini sütőformához:
Omlós tészta:
16 dkg liszt
12 dkg vaj
6 dkg porcukor
1 csipet őrölt fahéj
1 tojássárgája
Kevert tészta:
12 dkg tejföl
1 egész tojás
4 dkg cukor
15 dkg liszt
fél cs sütőpor
1 cs vaníliás cukor
fél citrom reszelt héja
0,5 dl tejszín
magozott cseresznye
Nehézségi fok
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Oszd meg!
Recept küldése e-mailben
